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Lieferservice: Bioprodukte online erwerben

Bio ist Trend. Das liest man überall. Doch was steckt überhaupt hinter dem Begriff Bio? Welche Vorteile bieten Bioprodukte und wo kann man sie am besten, vielleicht auch am günstigsten erwerben?

Fangen wir mit dem Allgemeinen an: "Bio" ist ein geschützter Begriff, mit dem Produkte gekennzeichnet werden, die nach bestimmten vorgeschriebenen Richtlinien hergestellt wurden. In speziellen Bio-Betrieben, die selbstverständlich entsprechend überprüft und auch zertifiziert werden. Doch wo Bio drauf steht, muss noch längst nicht Bio drin sein. Viele Hersteller versuchen mit geschickt gewählten Begriffen die Verbraucher zu täuschen und zu einem Kauf zu animieren. Wer wirklich Bio erwerben will, sollte auf die Nummer der Kontrollstelle auf dem Produktschild achten. Diese sollte für Deutschland immer wie folgt aussehen: DE-ÖKO-xxx.
Doch wo findet man Bioprodukte? Vielen werden hier sofort Reformhäuser und natürlich entsprechende Bio-Läden bzw. Bio-Supermärkte einfallen. Ebenso auch der gute, alte Bauernhof. All das findet man aber nicht überall, schon gar nicht in größeren Städten. Eine sehr interessante Alternative ist deshalb ein Lieferservice, bei dem man Bioprodukte online erwerben kann. Entweder in einem entsprechenden Onlineshop oder direkt vom Bauern. Ein Trend, dem immer mehr Leute folgen, denn viele setzen sich für eine artgerechtere Haltung von Tieren ein oder möchten auf Produkte verzichten, bei denen chemische Dünge- und Schutzmittel zum Einsatz gekommen sind.

Das Ganze hat natürlich seinen Preis, denn die erhöhten Auflagen und jährlichen Kosten bei der Herstellung schlagen sich im Endpreis für den Verbraucher nieder. Und das nicht immer unbedingt gerechtfertigt. Oftmals wird mit "Bio" geworben, obwohl der Konsument nicht weiß, wo das entsprechende Produkt herkommt. Die Industrie geht dagegen vor, arbeitet an der Transparenz und klärt verstärkt auf. Deshalb trauen sich viele vermehrt auch online Bioprodukte zu bestellen und somit Lebensmittel einzukaufen, deren Herstellung streng beaufsichtigt wird.

Im Internet finden sich aufgrund der erhöhten Nachfrage immer mehr Onlineshops, die Käufern frische Bioprodukte direkt bis an die Haustür liefern. Deutschlandweit, gern auch versandkostenfrei. Wer noch nicht überzeugt ist, kann bei verschiedenen Diensten auch Probierpakete bestellen und sich so vom Service überzeugen. Auf die Gesundheit wirken sich Bioprodukte in jedem Fall positiv aus, denn die Qualität von Obst und Gemüse, das Bio-Anbau entstammt, ist deutlich höher. Bio-Fleisch stammt zudem von Tieren, die unter angemessenen Bedingungen gelebt haben. Das gute Gewissen kauft ihr bei Bioprodukten also praktisch gleich mit.

Foto: eyelab/photocase.com

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